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건강이야기

땅콩효능

by 감사라니 2019. 1. 2.

땅콩효능



땅콩은 견과류에 속하며 땅에서 나는 콩이라 해서 땅콩입니다.그리고 땅 속 줄기에서 열매을 맺습니다.밭에서 나는 우유라고 불릴 정도 입니다.땅콩은 겉껍질 째로 땅 속에 묻혀 있다가 철이 되며 파내서 열매를 따서 깨끗하게 씻어서 말리면 우리가 먹는 땅콩 입니다.그럼 땅콩은 어떤 효능이 있는지 알아 보겠습니다.


1.동맥경화에 도움이 된다.

땅콩은 80%지방입니다.땅콩은 불포화 지방산을 가지고 있으며 피를 정화 시키고 몸을 가볍게 만들어 줍니다.그리고 땅콩에는 올리브유와 올레인산인 모메가9가 들어 있습니다.땅콩은 좋은 콜레스테롤을 올려주고 나쁜 콜레스테롤은 내려 줍니다.그리고 오메가3가 다른 견과류에 비해 풍부합니다.그리고 땅콩에는 나트륨 배출을 도와주는 칼륨이 풍부하게 들어 있습니다.




2.변비와 위장에 좋다

땅콩은 성질이 평하고 약성은 능히 폐를 촉촉하게 하고 비자으이 향기를 펼친다라고 조선 광해군때 신의 경이 쓴 비요에 적혀 있습니다.땅콩에는 올리고당과 식이섬유가 풍부해서 장내 유익균의 먹이가 됩니다.


3.피부미용과 노화방지에 도움이 된다.

땅콩에는 비타민e 성분이 풍부하게 들어 있습니다.이 성분은 세포막을 보호해주는 항산화제이고 섭취하게 되면 피부가 매끈해지고 주근깨나 기미가 사라지는 효과가 있습니다.그리고 땅콩에는 항산화물질인 레스베라트롤3도 풍부하게 있습니다.



4.두뇌발달에 도움이 된다

땅콩에는 레시틴성분과 아미노산 비타민b가 풍부하게 들어 있습니다.그리고 땅콩에 들어 있는 성분이 뇌세포를 혈성하는 성분이고 외세포와 신경세포의 흐름을 좋게 해줍니다.또한 땅콩은 피로회복이나 기력회복에 도움을 줍니다.


5.폐건강에 도움이 된다

땅콩은 폐 건강에 도움을 줍니다.환절기 감기나 마른 기침에도 도움을 줍니다.땅콩에 들어있는 아르기닌이라는 아미노산이 폐결핵 치료에 도움을 줍니다.


6.당뇨예방에 도움이 된다.

땅콩에는 글리세믹지수가 낮은 식품입니다.그리고 혈당이 상승되는 것을 막아 줍니다.식후에 땅콩을 드시면 당뇨 개선이나 예방에 도움을 줍니다.땅콩속껍질의 플라보노이스 성분은 당뇨 지방간 비만응 대사증후군을 개선하는데 효과가 있습니다.


7.스트레스 해소에 도움이 된다

땅콩은 항스트레스 작용을 하는 아연과 비타민이 풍부하게 들어 있습니다.견과류를 씹는 것만으로 스트레스 해소에 효과가 있습니다




.8.다이어트에 도움이 된다

땅콩은 식물성 단백질이 풍부하게 들어 있습니다.근육을 형성 하는데 도움이 됩니다.간식으로 드시게 되면 포만감이 오래 지속되는 것이 가능합니다.한 실험 결과에 따르면 고지방이식섭취군과 저지방식섭취군으로 나뉘어 다이어트 실험 결과 견과류를 섭취하게한 실험군이 다이어트에 성공 했다고 합니다.


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