병아리콩효능
병아리콩은 쌍떡잎식물이고 장미목 콩과에 속합니다.이집트 콩이라고도 불립니다.이도,아프리카,남아메리카등에서 분포 됩니다.병아리콩은 생식으로 드시기도 하고 수프나 카레로 먹기도 합니다.슈퍼푸드로 불리면서 수입량도 증가 합니다.병아리콩에는 비타민과 미네랄이 풍부하게 들어 있습니다.병아리콩에는 어떤 효능이 있는지 알아 보겠습니다.
1.혈관질환에 도움이 된다
병아리콩에는 이소프라본 성분이 들어 있습니다.이 성분은 혈중 콜레스테롤 수치를 감소시켜주고 혈관 내의 노폐물 배출을 도와 줍니다.그래서 동맥경화 예방에도 좋습니다.그리고 칼륨 성분이 풍부해서 혈관 속의 나트륨을 배출해 줍니다.
2.체중감량에 도움이 된다
다이어트를 하게 되면 너무 적은 양의 음식을 먹게 되면 신경이 예민 할 수 있습니다.병아리콩은 1컵 기준으로 269칼로리 정도 입니다.식이섬유 섭취량 1/2이고 포만감도 높으며 체내 지방을 축적해줍니다.이 뿐 아니라 인슐린을 조절해 주기 때문에 체중 감량에 도움을 줍니다.
3.암예방에 도움이 된다.
병아리콩에는 엽산이 풍부하게 들어 있습니다.암세포 발생을 예방하는데 도움을 줍니다.그리고 암세터 연구에 따르면 대장암 발병 위험을 낮추어 준다고 합니다.또한 셀레늄 성분이 풍부하게 들어 있습니다.이 성분은 암 유발 화합물을 해독해 줍니다.
4.갱년기증상 개선에 도움이 된다
병아리콩에는 풍부한 이소플라본 성분이 들어 있어서 이 성분은 여성호르몬으로 불리는 에스트로겐과 유사한 작용을 합니다.여성호르몬 분비가 부족하면 발생 하기 쉬운 증상을 개선해 줍니다.
5.소화력 향상에 도움이 된다.
병아리콩은 식이섬유가 많이 들어 있어서 대변을 규칙적을 볼 수 있게 도와주고 염증,경련,팽창및 변비를 제거 하는데도 도움을 줍니다.소화기 건강을 도와줌으로써 건강에도 도움을 주는 것입니다.
6.뼈건강에 도움이 된다.
병아리콩에는 100그램당 105mg정도 입니다.칼슘 성분은 뼈를 튼튼하게 해주고 골밀도 강화에도 도움을 줍니다.성장기 어린이다 골격발달과 골다공증 예방에 도움을 줍니다.
7.부종개선에 도움이 된다
병아리콩에는 칼륨이 성분이 들어 있습니다.나트륨을 비롯해서 노폐물을 체외로 배출하는데 도움을 줍니다.그리고 염증이 배출되며 부종을 개선하는 데 또한 좋습니다.
병아리콩부작용
병아리콩에는 퓨린 성분이 들어 있는데 이 성분은 혈액내 요산의 농도와 밀접한 관련이 있는 신장 결석 담석증 통풍 질환 환자는 섭취는 줄이거나 드시지 않는 것이 좋습니다.
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