건강이야기

죽순 효능 삶는법

감사라니 2020. 7. 10. 14:24

죽순 효능 삶는법

안녕하세요 별바라기 입니다.오늘은 죽순 효능을 알아 보겠습니다.

죽순은 장아찌 차 등으로 섭취하는 분들도 많고 변비에 도움이 되기도 합니다.죽순은 대나무의 순으로 삶아 드시기도 합니다.죽순은 저칼로리 식춤이며 영양소가 풍부합니다.죽순은 4월에서 5월이 제철이며 오후가 되면 급격히 자라고 아침에 채취 합니다.단백질 비타민 티로신 글루카민산 아스파라긴산 성분등이 들어 있습니다.그럼 죽순 효능을 자세히 알아보겠습니다


죽순 효능 삶는 법


1.심신안정

죽순 효능 첫번째는 심신 안정에 도움이 되는 것입니다.죽순에는 칼륨과 비타민b1 성분이 들어 있습니다.이 성분은 불안한 초조함 스트레스등으로 부터 안정됨을 찾아 갈수 있게 해줍니다.또한 죽순은 불면증에 효과가 있어서 심신안정에 도움이 됩니다



2.혈관 건강

죽순 효능 두번째는 혈관 건강에 도움이 됩니다.죽순에 들어 있는 칼륨 성분이 혈관내 나트륨과 노폐물을 배출해 줍니다.그리고 혈압이 낮아지고 혈액순환을 원활하게 해주게 되면 혈관 건강에도 좋습니다.


3.면역력 향상

죽순 효능 세번째는 면역력 향상에 도움이 됩니다.죽순에는 단백질이 들어 있어서 면역력 향상에 효과가 있습니다.또한 단백질 성분이 혈액과 세포의 면역력에 도움이 됩니다.단백질을 섭취하게 되면 면역 세초 기능이 활발해 지게 됩니다


4.피로 회복

죽순 효능 네번째는 피로 회복에 도움이 됩니다.죽순에는 글루카민산.아스파라긴산,티로신 성분이 들어 있습니다.죽순을 긇이며 백색 문말이 나타나는에 이 성분이 타로신 입니다.이 성분은 캅상선 호르몬 합성 뿐만 아니라 신진대사로 활발하게 해줍니다


5.변비 예방

죽순 효능 다섯번째는 섬유질이 풍부해서 장운동을 활발하게 하고 노폐물 배출에 도움이 됩니다.그래서 변비 예방에 효과가 있습니다.


6.부종개선

죽순 효능 여섯번째는 부종 개선에 도움이 되는 것입니다.죽순에는 칼륨이 풍부해서 체내 염분을 소변으로 배출해 줍니다.부종 해소 뿐만 아니라 고혈압 예방에도 좋습니다.



죽순 삶는 법


@죽순은 쌀뜨물이나 쌀겨 씻은 물에 담아서 10분 정도 둔다

@요리전에 살뜨물에 삷는다

@죽순은 젓가락으로 찔렀을때 푹 들어갈 정도로 삶는다

@껍질을 벗긴후 연한 부분만 자른후 찬물에 반나절 정도 담궈둔다


죽순 부작용

죽순은 차가운 성질을 가지고 있어서 과다 섭취하게 되면 보부가 차가워지며 소화불량을 일으킬수 있습니다.그리고 사이아노젠 성분은 무조건 삶아서 섭취해야 합니다.유독 물질이어서 그렇습니다.

이상으로 죽순 효능 죽순 삶는법 죽순 부작용을 알아 보았습니다.포스팅이 도움이 되셨다면 공감 버튼은 사랑입니다



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