인디언감자 효능 먹는 법
인디언감자 효능 먹는 법
인디언 감자는 콩목 콩과에 속하고 북아메리카 지역이 원산지입니다.인디언등의 주식으로 이용되어져 와서 인디언 감자라고 불립니다.인디언감자는 단백질이 풍부하고 식이섬유 또한 풍부하게 들어 있습니다.인디언감자는 식감이 부드럽고 고소하며 인삼냄새가 납니다.그럼 인디언감자는 어떤 효능을 가지고 있는지 구체적으로 알아 보겠습니다
인디언감자 효능 먹는 법
1.뼈 건강 효과
인디언감자는 뼈건강에 도움이 됩니다.칼슘이 일반 감자보다 16배 이상 풍부하게 들어 있습니다.성장기 어린이의 골격형성에 도움을 줄뿐 아니라 어른신들의 골다공증 뼈질환을 예방하는데 도움이 됩니다그래서 인디언감자는 뼈건강에 효과가 있습니다
2.면역력강화
인디언 뼈감자는 사포닌 성분과 무기질 성분이 들어 있어서 신지대사와 혈액순환을 원활하게 해줍니다.또한 여러가지 바이러스와 세균등으로 부터 우리 몸을 보호해 주어 면역력을 강화해 줍니다
3.혈관질환 예방
인디언감자는 혈중 콜레스테롤과 노폐물을 배출해 주고 혈압을 낮추는데 도움이 됩니다.또한 고혈압이나 동맥경화 심근경색등 여러가지 혈관질환을 예방해 줍니다
4.기력 회복
인디언감자는 일반 감자화 비교해서 식이섬유 단백질 철분 칼슘 성분이 다량으로 들어 있습니다.이런 풍부한 성분들은 체내 에너지 생성을 도와 주어 기력을 회복해 줍니다
5.변비예방
인디언감자에는 섬유질이 풍부해서 장 운동을 촉진해 줍니다.또한 소화가 잘 되게 도와 줍니다.몸속 노폐물을 배출해 주어 장내 환경개선에도 도움이 됩니다.또한 숙변제거와 베변활동에 도움이 됩니다
6.노화방지
인디언감자에는 사포닌 성분이 들어 있어서 노화의 주범이 되는 활성산소를 제거해 줍니다.그리고 세포손상를 막아 줌으로써 염증을 제거해서 피부 노화방지에 도움이 됩니다.세포가 손산된 것을 도와 줌으로 탄력있는 피부에 도움이 됩니다
7.빈혈 개선
인디언감자에는 철분 성분이 들어 있어서 적혈구의 생성을 촉진해 줍니다.혈액을 통해서 조직내 산소의 공급을 원활하헤 해줍니다.그래서 빈혈 증상을 개선해 줍니다
8.항염 작용
인디언감자는 항염작용에 효과가 있습니다.체내 발생하는 열기를 진정 시켜 줌으로 알레르기 증상을 완화해 줍니다
인디언감자 먹는법
인디언 감자는 하루에 2개에서 4개 정도 섭취하면 좋습니다.익혀서 드신느 것보다 쪄서 드시는 것이 좋습니다.또한 부드럽게 쪄서 으꺤후 마요제즈등과 섞어서 드셔도 됩니다
인디언감자 부작용
인디언감자는 솔라닌 이라는 독성 성분이 있어서 반드시 익혀 드시는 것이 좋습니다.
이상으로 인디언감자 효능 먹는법 부작용을 알아 보았습니다.포스팅이 도움이 되셨다면 공감 버튼 꾹 눌러주세요
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